Marshmallow (読み)マシュマロ

marshmallow
(ましゅまろ)
とは、

メレンゲに砂糖やシロップを加えて固めた、ふわふわしたお菓子

起源

植物の一種である marsh mallow「ウスベニタチアオイ」が由来。
ウスベニタチアオイのエキスを煮詰めて作ったキャンディが、現代のマシュマロの起源。

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マシマロ

メレンゲ

シロップ

Syrup (読み)シロップ

syrup (しろっぷ)
とは、

『甘く濃厚な液体』

『みつ』

由来

ギリシャ語の σῦρον (sūron)「薬、粘り気のある物質」が語源。

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Meringue (読み)メレンゲ

meringue (めれんげ)
とは、

『卵白を固くなるまで泡立てたもの』

由来

スイスのヴォー州の方言 marangue が語源。
メレンゲがヴォー州の伝統的なデザートであることから。

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かりん糖 (読み)かりんとう

花林糖 (カリントウ)
とは、

『小麦粉に砂糖等を加え油で揚げた和菓子

由来

起源については諸説あり、以下のようなものがある。

・見た目が花梨の幹の色に似ていることから。
・食べた時に “カリン” と音がすることから。

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菓子