食・料理

Macaroni (読み)マカロニ

macaroni (まかろに)
とは、

『穴の開いたパスタ

語源

古代ギリシア語の μακαρία (makaria)「幸せ」が語源。

なぜマカロニの名前になったのかは定かではないが、古代ギリシア時代、祝祭日には小麦粉を練って作ったパスタを食べ「幸せ」を感じていたことに由来するといわれている。

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maccheroni (マッケローニ)

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パスタ

Spaghetti (スパゲッティー)

イタリア語:spaghetti
読み:すぱげってぃー
とは、

『細長い紐状のパスタ

語源

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イタリア語が語源で、spago「ひも」etto「小さいもの」で、「小さな紐状のもの」という意味から。

同義語

スパゲッティ

スパゲティー

スパゲティ

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パスタ

麺 (めん)

読み:メン
とは、

『穀物の粉に水と塩を加え成形した食品』

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Pasta (読み)パスタ

pasta (パスタ)
とは、

『イタリアの食品の総称』

概要

パスタは、小麦粉と水、時には卵を混ぜてこね、さまざまな形状に成形して乾燥させた食品を指す。

種類

マカロニペンネスパゲティラザニア等。

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マカロニ

ペンネ

スパゲティ

ラザニア

Chibuku (読み)チブク

chibuku (ちぶく)
とは、

『トウモロコシ等の穀物から作られた発酵酒』

主にザンビアやジンバブエでよく飲まれている。

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発酵