食・料理

完全無欠コーヒー (読み)かんぜんむけつこーひー

Bulletproof Coffee
(バレットプルーフコーヒー)
とは、

『必要な栄養素を取り揃えたコーヒー』

完全無欠

Medium-Chain Triglycerides Oil
読み：ミディアムチェーントリグリセリドオイル
MCT Oil
読み：エムシーティーオイル
MCTオイル
読み：えむしーてぃーおいる
とは、

『中鎖脂肪酸だけを取り出した食用油』

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MCTオイルは、中鎖脂肪酸が豊富に含まれるオイルで、健康やダイエット、エネルギー補給に利用される。

MCTオイルは一般的に、ココナッツオイルやパーム油から抽出される。

中鎖脂肪酸
読み：ちゅうさしぼうさん
Medium-chain triglyceride
読み：ミディアムチェーントリグリセリド
とは、

『他とは代謝経路が異なる効率のよい油』

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中鎖脂肪酸は、脂肪酸の一種で、炭素原子が6〜12個の中程度の長さを持つ脂肪酸。

一般的に、エネルギー源として利用されやすく、消化吸収が速いのが特徴。

DHA (読み)ディーエイチエー(Docosahexaenoic Acid/ドコサヘキサエン酸)とは、

『魚の油』

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中鎖脂肪酸<