Waffle (ワッフル)

ワッフルとは、小麦粉や卵、牛乳などを混ぜて作る生地を、ワッフルメーカーと呼ばれる特殊な器具で焼き上げた食品。

蜂の巣状の模様が特徴で、シロップ、フルーツ、クリームなどをトッピングして食べることが一般的。

発祥については諸説あるが、ベルギー発祥といわれている。

オランダ語の wafel「蜂の巣」が語源。