étiquette 読み：エチケット/イティケット/エティケット
とは、
『形式的・儀礼的な礼儀作法』
「étiquette」は、社交の場や公式の場で求められる礼儀作法やふるまいの規範を表すフランス語の名詞。
英語にも etiquette の綴りで取り入れられており、意味もほぼ同じだが、フランス語ではより格式的で伝統的な場面に使われる傾向がある。
日常的なマナーよりも、社会的な立場や場の品格を重んじる「礼儀」を指す。
・Il faut respecter l’étiquette lors d’un dîner officiel.
公式の晩餐会では礼儀作法を守らなければならない。
古フランス語 estiquette「注意書き、指示」に由来する。
もとは宮廷の行事や儀式で守るべき規則を書いた札を指し、そこから「作法」「礼儀」という意味に発展した。
つまり「étiquette」は「行動のきまりを記したもの」から転じて「礼儀作法」を表す語となった。
façade 読み：ファサード
とは、
『建物の正面、外観』
『外見、うわべ、見せかけ』
façadeは、建物の正面部分や外観を指す名詞。
建築分野でよく使われ、特に「装飾的な正面」を意味する。
また、façade は比喩的に人や物事の外見、体裁、うわべの印象を表す語としても用いられる。
・La façade de l’église est magnifique.
その教会の正面は壮麗だ。
・Il cache sa tristesse derrière une façade de bonheur.
彼は幸福のうわべの裏に悲しみを隠している。
イタリア語 facciata「顔、正面」に由来し、さらにラテン語 facies「顔」に遡る。
つまり「顔」や「外側の見え方」という意味から転じて、「建物の顔＝正面」や「外見的な姿」を指す語となった。
rôtisserie 読み：ロティサリー/ロティスリー
とは、
『肉を焼くこと』
『肉を焼くための串や機械』
『肉のロースト専門店』
「rôtisserie」は、フランス語で「肉を回転させながら焼くこと」や「そのための装置」、また「ロースト料理を提供する専門店」を指す言葉。
特にフランス料理では、鶏や肉を串に刺して炙り焼きにする調理法や、その料理を提供する店の名称として使われる。
・Le poulet a été cuit à la rôtisserie.
その鶏はロティサリーで焼かれた。
フランス語 rôtir「焼く」に名詞語尾 -erie がついたもの。
英語の「rotisserie」は、このフランス語の単語がそのまま取り入れられたものである。