Whey (ホエイ) whey 読み:ホエー乳清 読み:にゅうせいとは、 【名】 『牛乳から乳脂肪分やカゼインを除いた後に残るタンパク質』 特徴 詳細≫ 水に溶けやすい ホエイは水に良く溶ける性質がある。 体への吸収スピードが速い 消化吸収が速い性質を持つため、他のプロテインよりも迅速にアミノ酸が体に供給される。 筋肉の修復や増強に適している ホエイプロテインは、アミノ酸を効率的に供給し、筋肉の修復や成長に役立つことが知られている。 語源 詳細≫ 中英語の hwæg「チーズを作る際に得られる液体の部分」という意味から。 同義語 ウェイ 関連記事 カゼイン 乳脂肪分 プロテイン SNSでもご購読できます。