文化

1987年に日本の歌人、俵万智が発表した歌集 “サラダ記念日” に由来する。

その歌集に収められた短歌 “「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日” という歌にちなんで、7月6日が広く「サラダ記念日」として認知されるようになった。

1946年7月5日、フランスのファッションデザイナーLouis Réard(ルイ・レアール) が世界で初めてビキニスタイルの水着を発表したことから。

1951年7月3日、東京・明治神宮外苑で開かれた米軍主催のカーニバルの模擬店で日本で初めてコーンスタイルのソフトクリームが 販売されたことから。

1980年の7月2日に、香川県生麺事業協同組合によって制定された。

7月2日ごろは半夏生と言われ、農家においては田植え終了の時期となる。香川県では半夏生に田植えや麦刈りの労をねぎらい、うどんを食べる風習があり、それにちなんで「うどんの日」が制定された。

半夏生には、農作業を終えた農民が休息を取る日とされ、地域によっては餅やうどんを食べる風習がある。関西地方では、半夏生にタコを食べる習慣がある。

半夏 (カラスビシャク) という植物が生える時期であることから。