食・料理

pudding (ぷでぃんぐ)
とは、

『イギリスの蒸し料理全般の家庭料理』

『デザート』

語源

中英語の poding「肉の詰め物」が語源。
後に、甘いプディングが作られるようになり、現代では「デザート」という意味で使われるようになった。

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デザート

น้ำปลา (なんぷらー)
とは、

『タイの魚醤』

語源

タイ語で、nam「液体」pla「魚」という意味から。

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魚醤

魚醤 (ギョショウ)
とは、

『魚介類を原料とした液体調味料』

語源

魚「さかな」醤「調味料」という意味から。

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salmiakki 読み：サルミアック
とは、

『薬草のリコリスと塩化アンモニウムで出来たお菓子』

概要

北欧諸国で一般的なお菓子で、サルミアッキの飴は「世界一不味い飴」といわれている。

語源

ラテン語の sal ammoniac「塩化アンモニウム」が語源。

同義語

サルミアク

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お菓子

ベトナム語：bánh mỳ 読み：ばいんみー
とは、

『ベトナムのサンドイッチ』

語源

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