スイカとは、外皮は緑色で、内部は赤い果肉と黒い種が特徴の果物の一種。

スイカは実際には果物としてよく食べられるが、植物学的にはウリ科の野菜に分類される。

育て方や食べ方が果物に似ているため、一般的には果物と考えられている。

かき氷は、氷を細かく削り、シロップや練乳、果物などのトッピングを加えた食べ物。

日本の夏の風物詩として広く親しまれており、暑い日に涼をとるための代表的な食べ物。

かき氷の起源は平安時代に遡る。当時は「削り氷」と呼ばれ、貴族の間で食べられていた。氷を削り、甘味をかけたこの食べ物は、特別な場面で提供される贅沢品だった。

江戸時代に入ると、氷の保存技術が発達し、庶民の間でも楽しまれるようになった。

欠く「かたい物の一部分を壊す」で、「氷をかく」という動作から来ている。

ハンバーガーとは、主に挽肉のパティをバンズで挟んだ食べ物のこと。

一般的には牛肉を使用するが、鶏肉、豚肉、魚なども使われる。トッピングとしてレタス、トマト、チーズ、ピクルス、玉ねぎ、マスタード、ケチャップ、マヨネーズなどが加えられることが多い。

アメリカのファーストフード文化を代表する料理の一つ。

ハンバーガーの起源は「ハンブルクステーキ」にある。ドイツ移民がアメリカに持ち込み、アメリカの食文化に合わせて進化した。

その後、アメリカではパンに挟んで「Hamburger」と呼ばれるようになり、20世紀初頭には広く普及した。

マスタードは、マスタードシードを粉末状にし、酢や水と混ぜて作る調味料。

辛みと風味が特徴で、サンドイッチやドレッシングに使われる。

マスタードは古代ローマ時代に始まり、フランスで調味料として普及した。その後、世界中に広がり、さまざまな料理に使われるようになった。

ラテン語の mustum「ぶどうの汁」が語源。これは、マスタードシードが「mustum」と呼ばれる発酵したぶどう汁に混ぜられていたことから来ている。

古フランス語の「moustarde」を経て、英語の「mustard」に変化した。

古英語の bunne「丸いパン、小さなパン」が語源。