糖質 (トウシツ)
とは、

『炭水化物から食物繊維を除いたもの』

概要

糖質は、穀類やいも類等に多く含まれる栄養素で、生命活動を支えるエネルギー源になる。

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pheromone (ふぇろもん)
とは、

『動物の体から放出される、他の動物に影響を与る物質』

語源

ギリシャ語の pherein「運ぶ」と、hormone「ホルモン」 の合成語。

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ホルモン

胆汁 読み：タンジュウ
とは、

『脂肪を消化するために必要な消化液』 

胆汁は、胆のうから十二指腸に送られる。

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胆のう

十二指腸

coenzyme 読み：こえんざいむ
とは、

【名】

『補酵素』

語源

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酵素

補酵素 読み：ホコウソ
とは、

『酵素を活性化させる成分』

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