栄養学・食品

Pasta (パスタ)

pasta 読み:パスタ
とは、

『イタリアの食品の総称』

概要

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パスタは、小麦粉と水で作った生地を様々な形に加工したイタリアの食品。

マカロニペンネスパゲティラザニアなど多くの種類があり、ソースと一緒に食べることが一般的。

語源

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イタリア語の pastā「生地、練ったもの」が語源。

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マカロニ

ペンネ

スパゲティ

ラザニア

Chibuku (読み)チブク

chibuku (ちぶく)
とは、

『トウモロコシ等の穀物から作られた発酵酒』

主にザンビアやジンバブエでよく飲まれている。

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発酵

オロポ (読み)おろぽ

オロポ (おろぽ)
とは、

『オロナミンCでポカリスエットを割った飲み物』

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嗜好品 (読み)しこうひん

嗜好品 (シコウヒン)
とは、

『風味や等味を楽しむために飲食される食品』

語源

「あるものを好んで親しむこと」という意味から。

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おやつ (オヤツ)

おやつ 読み:オヤツ
とは、

『午後の間食』

語源

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江戸時代の日本で用いられた時間の単位で、今の午後2時から4時を「八刻」(やつどき)と呼び、その時間に食べていた軽食を「おやつ」と読んだことから。

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