【熟】the whole enchilada (読み)ザホールエンチラーダ 【熟】the whole enchilada (ホールエンチラーダ) とは、 『全て含めた、全体の』 メキシコ料理のエンチラーダの中身がぎっしり詰まっていることが語源。 関連記事 リンク リンク SNSでもご購読できます。