Glucose (グルコース)

グルコースとは、単糖類の一つで、最も基本的な糖質の形態。

血液中に存在し、細胞がエネルギーを得るために利用される。

食品や飲料の中にも含まれており、炭水化物の代謝に関与する。

ギリシャ語の glykys「甘い」が語源。

グルコースは最初にブドウから発見されたため、日本では「ブドウ糖」と呼ばれることがある。