アテ (読み)あて アテ (あて)とは、 『酒を飲む際に添える食品』 『肴、おつまみ』 語源 関西の方言。 「酒にあてがう料理」という意味からといわれている。 関連記事 肴 おつまみ SNSでもご購読できます。