アテ (あて)

「アテ」とは、関西地方（特に大阪や京都など）で使われる方言で、酒を飲むときに一緒に食べる軽い料理やつまみのことを指す。

標準語でいう「おつまみ」や「酒の肴」にあたる言葉。

干物、漬物、枝豆、焼き鳥など、種類は様々で、居酒屋や家庭でも日常的に使われる。

「酒にあてがう料理」という意味からといわれている。