bánh mì (バインミー)

バインミーは、フランスパンにベトナム独自の具材を挟んだサンドイッチ。

主に、肉（豚肉やチキン）、野菜（きゅうり、パクチー、ニンジンなど）、ピクルス、ソース（マヨネーズやチリソース）などが入る。

フランスの影響を受けた料理で、現地では街角の屋台などで手軽に食べられる人気の料理。

ベトナム語で bánh mì は単に「パン」という意味であるが、一般的には具材を挟んだサンドイッチという意味で使われる。