鯣 (読み)するめ 鯣 (スルメ)とは、 『イカの内臓を取り除いて干した食品』 『スルメイカ』 語源 「墨を吐くものの群れ」が由来で、「墨群」→「するめ」となった。 関連記事 リンク SNSでもご購読できます。