代謝酵素 (読み)たいしゃこうそ

代謝酵素(タイシャコウソ)
とは、

『消化酵素以外の酵素で、体内に吸収された栄養素を体の細胞に届ける酵素』

関連記事

酵素

消化酵素 (読み)しょうかこうそ

消化酵素
(ショウカコウソ)
とは、

『食べた物を分解して体に吸収しやすくする酵素』

酵素

whipped cream 読み：ほいっぷくりーむ
とは、

『牛乳から作るクリーム』

『植物性脂肪を原材料としたクリーム』

詳細≫

英語圏で「whipped cream」とは、基本的に動物性脂肪を使用したクリームを指すのが一般的。植物性脂肪を使った製品は、一般的に「non-dairy」と明記されることが多い。

「ホイップクリーム」が「植物性脂肪を原材料としたクリーム」という意味となるのは、日本独自の表現である。

生クリーム 読み：ナマクリーム
とは、

『動物性油脂のみを原材料としたクリーム』

クリーム

Low-Carb Diet/低炭水化物ダイエッ

(ローカーボダイエット/ていたんすいかぶつだいえっと)とは、

Low-Carb「低炭水化物」という意味で、

『炭水化物を制限する食事療法のこと』

関連記事

【名】Carb