フランス語

financier (ふぃなんしぇ)
とは、

『金融家、投資家』

『フランス発祥のバターケーキ』

由来

フランス発祥のバターケーキにこの名がついた由来には諸説あるが、形状が金塊に似ていることからという説や、パリの金融街から広まったお菓子であるからという説などがある。

関連記事

金融

お菓子

madeleine (まどれーぬ)
とは、

『フランス発祥の貝殻型の焼き菓子』

作り方

バター、小麦粉、卵、砂糖などを混ぜ合わせ、貝殻型の焼き型に生地を載せ、オーブンで焼く。

関連記事

菓子

gaufre (ごーふる)
とは、

『ワッフル』

日本のゴーフル

『薄く丸いウエハースにクリームを挟んだ焼き菓子』

関連記事

菓子

ワッフル

ウエハース

waffle maker
(わっふるめーかー)
とは、

『ワッフルを焼くための調理器具』

概要

2つの鉄板が組み合わさっており、鉄板には格子状の溝が付いている。

同義語

waffle iron (ワッフルアイアン)

関連記事

ワッフル

格子

waffle 読み：わっふる
とは、

『発酵させた生地を、鉄板に挟んで焼き上げた洋菓子』

概要

発祥

語源

同義語

オランダ語：wafel (ワフェル)

ドイツ語：Waffel (ワッフェル)

関連記事

菓子

ワッフルメーカー