フランス語

gaufre (ごーふる)
とは、

『ワッフル』

日本のゴーフル

『薄く丸いウエハースにクリームを挟んだ焼き菓子』

関連記事

菓子

ワッフル

ウエハース

waffle maker
(わっふるめーかー)
とは、

『ワッフルを焼くための調理器具』

概要

2つの鉄板が組み合わさっており、鉄板には格子状の溝が付いている。

同義語

waffle iron (ワッフルアイアン)

関連記事

ワッフル

格子

waffle 読み：わっふる
とは、

『発酵させた生地を、鉄板に挟んで焼き上げた洋菓子』

概要

発祥

語源

同義語

オランダ語：wafel (ワフェル)

ドイツ語：Waffel (ワッフェル)

関連記事

菓子

ワッフルメーカー

【名】panier (ぱにえ)
とは、

『かご』

『スカートの形を膨らませるための下着』

関連記事

【名】gratin (ぐらたん)
とは、

『オーブンで焼いて焦げ目をつけた料理』

特徴

フランスの郷土料理。

日本では主に、ホワイトソースにチーズやマカロニを入れてオーブンで焼く料理を指す。

語源

ランス語で、gratin「表面のこげ」という意味から。

関連記事

チーズ