東海道中膝栗毛
(トウカイドウチュウヒザクリゲ)
とは、
『江戸時代後期の戯作家 “十返舎一九” の滑稽本』
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東海道中膝栗毛
(トウカイドウチュウヒザクリゲ)
とは、
『江戸時代後期の戯作家 “十返舎一九” の滑稽本』
ホワイトデイ
(ほわいとでい)
とは、
『バレンタインデーのお返しを贈る日』
3月14日
諸説あるが、菓子メーカーが3月14日をバレンタインデーのお返しにマシュマロやキャンディを贈る日としてキャンペーンしたことから。
元々「マシュマロデー」といわれていたが、ほかの贈り物にも対応できるよう、「ホワイトデー」に名称が変更されたといわれている。
南蛮漬 (ナンバンヅケ)
とは、
『油で揚げた食材を甘酢と絡めた料理』
南蛮「東南アジアを経由して伝来したもの」という意味から。
江戸時代に南蛮と呼ばれたオランダ、スペイン、ポルトガル等から伝わった調理法を取り入れた料理で、ネギや唐辛子を使うのが特徴。
南蛮煮 (ナンバンニ)
とは、
『ネギや唐辛子を加えて煮た料理』
南蛮「東南アジアを経由して伝来したもの」という意味から。
江戸時代に南蛮と呼ばれたオランダ、スペイン、ポルトガル等から伝わった調理法を取り入れた料理で、ネギや唐辛子を使うのが特徴。
南蛮 (ナンバン)
とは、
『東南アジアを経由して伝来したもの』
元々 “南蛮” は、古代中国の王朝が東南アジアの異民族に対して「南方の蛮族」という意味を込めて用いた蔑称であった。
後に、東南アジアの地域や諸国を指した表現となり、さらに意味が転じ、東南アジアを経由して伝来したものを指す言葉となった。