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科学

pH値 (ぴーえいちち)

potential of Hydrogen 読み：ポテンシャルオブハイドロジェン
水素イオン指数 読み：すいそいおんしすう
pH値 ぴーえいちち
とは、

『液体の酸性度またはアルカリ性度を表す指標』

概要

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pH値は、液体の酸性またはアルカリ性の度合いを示す指標。

溶液中の水素イオン（H⁺）の濃度に基づいて、酸性からアルカリ性までの強さを数値で表す。

「pH」はドイツ語読みで「ペーハー」と呼ばれることもあるが、JISでは英語読みの「ピーエイチ」とされ、教育や科学の分野でもこちらが推奨されている。

pH値の目安

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pH 0〜6：酸性（例：レモン汁、酢）

pH 7：中性（例：純水）

pH 8〜14：アルカリ性（例：石けん水、アンモニア）

語源

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potential of hydrogen「水素の力」という意味から。

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Binaural recording (バイノーラルレコーディング)

binaural recording
読み：バイノーラルリコーディング
バイノーラル録音
読み：ばいのーらるろくおん
とは、

『音を立体的に再現するための録音技術』

概要

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バイノーラル録音とは、音を立体的に再現する録音技術。

人間の頭部と耳の構造を模したシミュレーターなどを利用して、自然な空間的な音を記録する。

ヘッドフォンなどで聴くと、まるでその場にいるかのようなリアルな音の体験が可能になる。

語源

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binaural「両耳の」recording「録音」という意味から。

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ステンレス (すてんれす)

Stainless steel 読み：ステンレススティール
ステンレス鋼 読み：すてんれすこう
とは、

『錆びにくい合金鋼』

概要

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ステンレス鋼は、鉄にクロムを主成分として含む合金鋼で、耐腐食性に優れている。

語源

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stainless「錆びない」steel「鋼」という意味から。

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