オランダ語

waffle (わっふる)
とは、

『小麦粉や卵、牛乳等を混ぜて醗酵させた生地を、鉄板に挟んで焼き上げた洋菓子』

概要

蜂の巣状の模様が特徴で、ワッフルメーカーと呼ばれる特殊な器具で焼かれる。

発祥

発祥については諸説あるが、ベルギー発祥といわれている。

語源

オランダ語の wafel「蜂の巣」が語源。

同義語

オランダ語: wafel (ワフェル)

ドイツ語: Waffel (ワッフェル)

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ワッフルメーカー

【名】wafer (うぇはー)
とは、

『ウエハース』

電子部品

『半導体製造において用いられる円盤状の基板』

語源

オランダ語の wafel「蜂の巣」が語源。後に「薄い焼き菓子」を指すようになり、さらに転じて「円盤状の半導体基板」を指すようになった。

同義語

ウエハー (うえはー)

半導体

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ウエハース

【名】roster (ロスター)
とは、

『名簿』

スポーツ

『出場選手登録』

チームの公式戦に出場できる資格を持つ選手の登録枠のこと。

語源

オランダ語の rooster「雄鶏」が語源。

17世紀に英語に取り入れられた際に、「船の乗組員や兵士の名簿」を指すようになり、現在の意味となった。

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【名】cookie (くっきー)
とは、

『小麦を主原料とした焼き菓子』

ビスケットとクッキーの違い

英語圏では両者の区別は存在せず、一般的にはイギリスでは「ビスケット」と呼び、アメリカでは「クッキー」と呼ぶ。

日本ではビスケットのうち、糖分と脂肪分が40％以上のものを “クッキー” と呼ぶ。

クッキーの定義が定められているのは日本のみ。

語源

オランダ語の koekje「小さなケーキ」が語源。

16世紀後半に英語に導入され、「小さな焼き菓子」を指すようになった。

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ビスケット