エンゲル係数
(エンゲルケイスウ)
Engel’s coefficient
(エンゲルズコエフィシェント)
とは、

『1世帯の家計で、飲食費が占める割合のこと』

由来

ドイツの社会統計学者エルンスト・エンゲルが論文で発表したことが由来。

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