forbidden は、動詞「forbid」の過去分詞形で、「〜が禁止されている」という状態を表す。受動態の文で使われることが多い。

また、この過去分詞形が名詞を修飾して形容詞としても使われるようになった。形容詞的に使う場合は、「禁じられた○○」という意味で用いられる。

・Smoking is forbidden here.
ここでは喫煙が禁止されている

・Visitors are forbidden to enter this area.
この区域への立ち入りは来訪者に禁止されている

・a forbidden fruit
禁断の果実

・a forbidden book
発禁本

動詞「forbid」の過去分詞形。