岡持ち (おかもち)

岡持ちとは、料理や食事を運ぶために使われる箱や容器を指す。

特に出前の際に利用される道具で、そばや寿司などの料理を安全に運ぶために工夫された構造を持つ。

由来については、もともと高台や遠方まで料理を運ぶ際に使われたことが背景にある。「岡」は「丘」を意味し、坂や丘の上まで料理を運ぶために用いられたことから、岡持ちと呼ばれるようになったという説が有力。また、持ち運びの道具として「持ち物」の意味合いも含まれている。