カレーうどん (かれーうどん)

カレーうどん/カレー饂飩
読み:カレーウドン
とは、

概要

詳細≫

カレーうどんとは、日本料理の一種で、カレー風味のスープにうどんが入った料理。

一般的には、和風だしとカレールーを組み合わせて作られるスープが特徴で、具材としては鶏肉や豚肉、ネギ、玉ねぎ、人参などがよく使われる。

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