アミノ酸 読み:アミノサン
Amino acid 読み:アミノアシッド
とは、
『タンパク質を構成する基本単位』
概要
詳細≫
アミノ酸は、タンパク質を構成する基本単位であり、生体内でさまざまな重要な役割を果たす有機化合物。
アミノ酸は炭素原子にアミノ基とカルボキシル基が結合した構造を持つ。
人間の体内では20種類の標準アミノ酸が存在し、そのうち9種類は必須アミノ酸として食事から摂取する必要がある。
主な役割
詳細≫
タンパク質合成
アミノ酸は、細胞内でタンパク質の合成に必要不可欠な成分。筋肉、酵素、ホルモンなど、多くの生体機能に関与するタンパク質を構築する。
神経伝達物質の合成
アミノ酸は、神経伝達物質の前駆体として働き、脳や神経系の機能を調節する。
免疫機能の強化
特定のアミノ酸は、抗体や免疫細胞の生成に関与し、免疫システムをサポートする。
関連記事
有機化合物
必須アミノ酸