小倉餡 (読み)おぐらあん

小倉あん
(オグラアン)
とは、

こしあんに大納言小豆を混ぜ合わせたもの』

由来

由来は諸説あるが、京都の小倉山の大納言小豆を使ったことからといわれている。

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こしあん

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