鏡餅 (かがみもち)

鏡餅は、日本の正月に年神を迎えるために供えられる餅のことで、丸い形状が特徴。

餅は稲の霊が宿るとされ、神聖な食べ物と考えられてきた。

二段重ねが一般的で、上には橙（だいだい）や串柿、昆布などが飾られることが多い。

正月の終わりには「鏡開き」として割り、食べることで健康や家内安全を祈願する風習がある。

昔の鏡（銅鏡）の形に似ていることから「鏡餅」と呼ばれるようになった。