Espresso (エスプレッソ) espresso 読み:えすぷれっそとは、 『濃縮コーヒー』 概要 詳細≫ エスプレッソは、細かく挽いたコーヒー豆に高圧でお湯を通して抽出した濃厚なコーヒーのこと。 少量ながら豊かな風味と強いコクが特徴。通常、小さなカップで提供される。 語源 詳細≫ ラテン語の expressus「圧搾された、押し出された」を由来とし、これがイタリア語で用いられるようになった。 関連記事 エスプレッソ Amazonで見る 楽天市場で見る SNSでもご購読できます。