透析は、腎臓が正常に機能しない患者に対して行われる治療法。

血液透析や腹膜透析などがあり、腎臓の代わりに老廃物や水分を取り除くために人工的に体内をろ過する。血液透析は最も一般的な方法。

透「通す」析「分ける」から成り立ち、体内の老廃物や余分な水分を取り除くという意味で使われるようになった。

IgG4関連疾患は、血液中のIgG4という免疫グロブリン（抗体）の濃度が異常に高くなり、膵臓、涙腺、唾液腺、腎臓、リンパ節など様々な臓器に慢性的な炎症や腫れを引き起こす病気。

進行すると組織が線維化し、臓器の機能が低下することもある。

治療にはステロイドが用いられる。

「IgG4」は免疫グロブリンG（IgG）のサブクラスの一つであり、これが関与する疾患であることからこの名称がついた。

GI値は、食品が体内で糖に変わり、血糖値をどれだけ上昇させるかを数値化したもの。

ブドウ糖を100として基準とし、高GI（70以上）、中GI（56〜69）、低GI（55以下）に分類される。

低GIの食品ほど血糖値の上昇が緩やかで、健康管理やダイエットに適している。

Glycemic「血糖に関する」Index「指数」という意味から。

吸啜反射は、新生児が口に触れたものを反射的に吸う生理的な反応で、母乳やミルクを飲むために必要な本能的な動作。

通常、生後数か月で消失し、成長とともに自発的な飲み込みに移行する。

吸「吸う」啜「すする」という意味から。

陳皮はミカンの皮を乾燥させた生薬で、漢方や料理に使われる。

消化を助けたり、咳を鎮めたりする効果があるとされる。

独特の香りとほのかな苦みが特徴で、お茶や煮込み料理の風味付けにも利用される。

陳「古い」皮「かわ」で、「古い皮」という意味から。長期間保存すると薬効が増すことから、この名前がついた。