南蛮煮 (ナンバンニ)
とは、
『ネギや唐辛子を加えて煮た料理』
語源
南蛮「東南アジアを経由して伝来したもの」という意味から。
江戸時代に南蛮と呼ばれたオランダ、スペイン、ポルトガル等から伝わった調理法を取り入れた料理で、ネギや唐辛子を使うのが特徴。
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南蛮煮 (ナンバンニ)
とは、
『ネギや唐辛子を加えて煮た料理』
南蛮「東南アジアを経由して伝来したもの」という意味から。
江戸時代に南蛮と呼ばれたオランダ、スペイン、ポルトガル等から伝わった調理法を取り入れた料理で、ネギや唐辛子を使うのが特徴。
南蛮 (ナンバン)
とは、
『東南アジアを経由して伝来したもの』
元々 “南蛮” は、古代中国の王朝が東南アジアの異民族に対して「南方の蛮族」という意味を込めて用いた蔑称であった。
後に、東南アジアの地域や諸国を指した表現となり、さらに意味が転じ、東南アジアを経由して伝来したものを指す言葉となった。
捏造 (ネツゾウ)
とは、
『無いことを有るかのように作り上げること』
『でっちあげること』
捏「でっちあげる」造「つくる」という意味から。
捏ち上げる (デッチアゲル)
とは、
『無いことを有るかのように作り上げる』
捏 (でつ)「こねて作りあげる」を動詞化したもの。
隠蔽 (インペイ)
とは、
『事の真相等を覆い隠すこと』
隠「おおいかくす」蔽「おおいかくす」と同じような意味の漢字を2つ重ねて強調した言葉。