精進料理 (ショウジンリョウリ)
とは、

 『殺生を避けて植物性の食材のみで作った料理』

語源

精進「仏道修行に専心すること」で、「仏教の教えに基づいた料理」という意味から。

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精進

精進 (ショウジン)
とは、

 『一つのことに集中して励むこと』

仏教用語

 『仏道修行に専心すること』

語源

精「精を出して」進「進む」という意味から。

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励む

精舎 (せいしゃ)
とは、

 『僧が修行する所』

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僧

祇樹給孤独園精舎
(ぎじゅぎっこどくおんしょうじゃ)
とは、

 『インドにあった精舎』

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精舎

寺 読み：てら
寺院 読み：じいん
仏閣 読み：ぶっかく
とは、

『仏像が祀られた、仏教の修行を行う建物』

語源

同義語

お寺 (おてら)

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