一般社団法人日本かき氷協会が制定した。

日付は、かき氷が「夏氷（なつごおり）」とも呼ばれることから、「な（7）つ（2）ご（5）おり」という語呂合わせに基づいている。また、1933年（昭和8年）のこの日に、フェーン現象により山形県山形市で当時の日本最高気温40.8℃を記録したことも由来している。

土用の丑の日は、暦で「土用」にあたる期間の「丑（うし）」の日を指す。

日本では特に夏の土用の丑の日にウナギを食べる習慣がある。

ウナギを食べる

土用の丑の日にはウナギを食べる習慣がある。

起源には諸説あるが、江戸時代のウナギ屋が夏に売れないウナギを何とか売るための宣伝活動が広まり、暑い夏に体力をつけるための食事として定着したとされる。

ウナギは栄養価が高く、スタミナをつけるのに適している。
また、「う」のつく食べ物が健康に良いという言い伝えも影響している。

愛知県のファッションメーカー「ファッションミシマヤ」によって制定された。

日付は、”T” がアルファベット順で20番目にあたること、そして7月20日が元々「海の日」であり、Ｔシャツが海に似合う服装であることから、7月20日となった。

1971年7月20日、東京・銀座でハンバーガーレストラン「マクドナルド」の日本第1号店がオープンしたことを記念して、この日が制定された。

1841年7月17日にイギリスで風刺漫画雑誌「Punch」が発刊されたことを記念して制定された。

誰がいつこの記念日を提唱したのかは定かではない。