フランス語

Buffet (ビュッフェ)

フランス語:buffet 読み:ビュフェ
とは、

『立食形式の食事

特徴

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多くの異なる種類の料理が並べられ、自由に選んで食べることができる。

語源

詳細≫

中世フランス語の buffet「テーブル」が語源。

後に、このテーブルの上に料理を並べて食事を取るスタイルが流行り、「並べて置く」という意味で使われるようになり、その後このスタイルの食事方法が「buffet」と呼ばれるようになった。

同義語

ブッフェ

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Gibier (ジビエ)

gibier 読み:じびえ
とは、

フランス語

『狩りで捕獲された野生の動物、及びその肉』

語源

ラテン語の gibiarium 「狩猟で得られた獲物」という意味から。

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狩猟

【名/動】Rendezvous (読み)ランデブー

【名/動】rendezvous (ランデヴー)
とは、

【名】

『待ち合わせ』

【動】

『集合する』

語源

フランス語の rendre「戻る、返」vous「あなた」で、「あなたが戻ってくる場所」という意味から。

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 Mille crêpes (読み)ミルクレープ

mille crepes(ミルクレープ)
とは、 

ケーキの一種で、

『何枚ものクレープをクリーム等と重ねたもの』

語源

フランス語で「千枚のクレープ」という意味から。

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