朝鮮語・韓国語

숟가락 (スッカラ)

숟가락 読み:スッカラ/スッカラク/スッカラッ
とは、

概要

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スッカラは、韓国の食卓で日常的に使われる 金属製で柄の長いスプーン である。

韓国では汁物・ご飯・ビビンバなどを食べる際にスプーンを頻繁に用いる文化があり、その食習慣の中で平たく細長い形状が定着した。

家庭や飲食店を問わず広く使用され、韓国料理の文脈で欠かせない食具である。

語源

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「すくう」「棒」「細いもの」という意味から。

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방송 (パンソン)

朝鮮語:방송 読み:ぱんそん
とは、

【名】

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먹는 (モンヌン)

朝鮮語:먹는 読み:もんぬん
とは、

【動】

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モッパン (もっぱん)

朝鮮語:먹방
読み:モッパン/モクバン
とは、

概要

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モッパンは、食事を中心としたオンラインライブ放送や動画コンテンツのことを指す。

2000年代後半に韓国で始まり、急速に人気を博し、世界中に広がった。

語源

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먹는「食べる」방송「放送」を合わせた造語。

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먹는

방송

곰탕 (コムタン)

朝鮮語:곰탕 読み:こむたん
とは、

概要

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コムタンは、朝鮮料理の一つで、牛骨を長時間煮込んで作るスープのことを指す。

語源

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「長い時間をかけて煮出す」「スープ」という意味から。

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