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食
Bouillon (読み)ブイヨン
bouillon (ぶいよん)とは、
『肉や香味野菜から作られた出汁』
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【名】Apricot (読み)アプリコット
【名】apricot (あぷりこっと)とは、
『杏子』
ラテン語の apricum 「日当たりの良い場所」」が語源で、
杏子は日当たりの良い場所を好むことから。
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Beaujolais Nouveau (読み)ボジョレーヌーボー
Beaujolais Nouveau (ボージョレヌーヴォ)
とは、
『フランスのボジョレー地区で、その年に収穫したブドウから作られたワイン』
語源
Beaujolais「フランスのボジョレー地区」Nouveau「新しい」
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【動/名/形】Roast (読み)ロースト
【動/名/形】roast (ろーすと)とは、
【動】
『直火やオーブンで焼く』
【名】
『直火やオーブンで焼くこと』
【形】
『ローストした』
古フランス語の rostir「パチパチ音を立てる、焼く」が語源。
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