英語

Chorizo (読み)チョリソー

chorizo (ちょりそー)
とは、

概要

チョリソーは、豚ひき肉にパプリカやニンニク等の香辛料で味付けし、腸に詰め干して作る。

発祥

スペインやポルトガルなどのイベリア半島。

同義語

チョリーゾ (ちょりーぞ)

関連記事

ソーセージ

【形/名】Orbital (読み)オービタル

【形/名】orbital (おーびたる)
とは、

語源

ラテン語の orbis「円、球」が語源。

関連記事